lo Spumante Pinot Nero Oltrepò Pavese D.O.C.G. Crémant Rosé Extra Brut, prodotto da uve 100% Pinot Nero, raccolte manualmente e lavorate secondo il disciplinare del Metodo Classico DOCG Oltrepò Pavese, con rifermentazione in bottiglia per almeno 24 mesi.
Un rosé dal carattere elegante, con bollicine fini e persistenti e un dosaggio Extra Brut, pensato per esaltare freschezza e finezza senza rinunciare alla piacevolezza.
È proprio la sua cremosità a suggerirne il nome: Crémant. Una sensazione vellutata che accarezza il palato, accompagnata da un perlage fine e persistente e da un profilo olfattivo intenso, nel quale emergono note di lievito e pasticceria, insieme a delicate sfumature di frutta rossa.
Una nuova bollicina firmata Losito & Guarini, capace di unire territorio, Metodo Classico e una nuova interpretazione del Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese.
